Marreco recheado
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 marreco limpo com os miúdos
- Sal
- Limão
- Pimenta-do-reino a gosto
- 3 pãezinhos franceses
- 1/3 de xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1/3 de xícara de chá de banha
Modo de Preparo
- Tempere o marreco com sal, limão e pimenta-do-reino a gosto
- Moa os miúdos do marreco juntamente com os pãezinhos amolecidos na água
- Tempere com sal, salsinha e cebola
- Misture bem e recheie o marreco
- Cubra-o com a banha e leve para assar em forno moderado preaquecido (180º) por umas 2 horas.
Informações adicionais
Sirva acompanhado com repolho roxo e purê de maçã.
