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Massa Básica para Empadas

25 porções
2 horas
27/05/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 2 gemas
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Recheio a gosto
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture a farinha de trigo, a manteiga, a gema de ovo, sal e o fermento em pó.
  2. Amasse até formar uma massa quebradiça.
  3. Forre o fundo e as laterais das forminhas, recheie e tampe com um pedaço de massa.
  4. Pincele com a gema de ovo e asse em forno pré-aquecido até dourar.

Informações adicionais

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