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Molho com azeite e manjericão

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 01 xícara de azeite extra virgem
  • 1/2 xícara de folhas de basílico (manjericão)
  • 01 colher de sobremesa de pimenta-do-reino preta levemente amassada
  • 03 dentes de alho descascados.

Modo de Preparo

  1. Colocar tudo em um vidro e deixar em um lugar fresco de três dias a uma semana (começar a provar no terceiro dia)
  2. Quando o sabor estiver como o desejado, coar e guardar.
  3. Servir sobre peixes grelhados ou apenas com um bom pão italiano.

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