Molho cremoso de amora
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 cebola pequena ralada
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 200 g de amoras congeladas
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 10 colheres (sopa) de creme de leite
- sal e pimenta-do-reino moída na hora
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebola no azeite de oliva
- Incorpore as amoras e o açúcar
- Abaixe o fogo e cozinhe, emagando as amoras, por 15 minutos ou até encorpar
- Misture o creme de leite, o sal e a pimenta
- Após 2 minutos, retire do fogo
Informações adicionais
Sirva com salada ou carne de coelho
