Molho de Cebolinha e Aspargo Braga

Pique o aspargo em pedaços de 2 cm de largura

Reserve.

Coloque em uma panela o azeite de oliva, leve ao fogo e deixe por 1 minutos ou até aquecer

Abaixe o fogo, junte o açúcar e mexa por 1 minutos ou até derreter

Acrescente o alho e frite, sem parar de mexer, por 1 minuto ou até dourar

Junte as cebolinhas e frite, sem parar de mexer, por 2 minutos ou até estarem douradas.

Adicione os aspargos e frite, sem parar de mexer, por mais 2 minutos

Acrescente o shoyu e o sal e misture bem

Retire do fogo.

Sirva com carnes vermelhas.

Informações adicionais

Cada colher de (sopa) possui 16 g