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Molho de chocolate branco com urucum
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 5 colher(es) de sopa Azeite de Oliva Espanhol
- 1 colher(es) de sopa Sementes de urucum
- 200 g Chocolate branco picado
Modo de Preparo
- Coloque em uma panela o azeite de oliva e as sementes de urucum
- Leve ao fogo por 5 minutos ou até o azeite de oliva ficar vermelho, mas não deixe a mistura esquentar muito
- Se acontecer, retire a panela do fogo e espere esfriar.
- Apóie uma peneira sobre uma tigela e despeje o azeite com urucum
- Deixe escorrer.
- Derreta o chocolate em banho-maria e misture o azeite de oliva peneirado
- Mexa até obter uma mistura homogênea.
Informações adicionais
Tempo de Preparo 30 min.
Sirva com carne de ave
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