Molho de coentro
Rendimento
20 porções
Tempo Total
10 minutos
Calorias
42 kcal
Publicado
25/08/2024
4.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Folhas de 1/2 maço de coentro
- 1 xícara (chá) de ricota amassada
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque no copo do processador o azeite, o coentro, a ricota, o suco de limão, o parmesão e o sal.
- Bata por 1 minuto ou até obter um creme.
- Sirva com peixe ou frutos do mar.
