Molho de cogumelos
Tereza da Silva
Informações da receita
- 1 favoritou
Como fazer
Limpe bem os cogumelos com o auxílio de uma escovinha
Fatie-os
Deixe-os de molho no suco de limão para não escurecerem
Numa frigideira, frite a cebola ralada e o alho
Junte os cogumelos escorridos e refogue por 1 minuto
Acrescente a maisena desmanchada em leite frio e deixe engrossar o molho
Acrescente vinho aos poucos
Finalmente, acrescente o creme de leite e deixe encorpar, sem ferver
Sirva como molho de macarrão
O que você achou?
