Molho de queijinho para churrasco ou salada Lucia

Informações da receita

Coloque o queixo de coalho cortado em cubinhos por 40 minutos no congelador.

Depois, adicione no liquidificador o creme de leite, o azeite de oliva e uma colher de mostarda.

Misture e adicione (devagar) o queixo de coalho.

Caso o creme fique muito grosso, adicione um pouco de leite para dar o ponto.

Coloque tudo em uma tigela, adicione óregano e ervas finas.

Coloque no refrigerador até a hora de servir.

Pronto!