Molho para Carpaccio
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 100 gr de azeitona preta
- 1 xícara(s) (chá) de salsinha
- 4 colheres de sopa de alho
- 7 colher(es) (sopa) de mostarda
- 1 xícara(s) (chá) de alcaparra
- quanto baste de azeite
Modo de Preparo
- Bata tudo no liquidificador
- Na hora de servir, despeje esse molho sobre o carpaccio
- Se desejar salpique queijo parmesão ralado
