Mousse de Chocolate bubu

Mousse de Chocolate bubu

Informações da receita

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Doces e sobremesas Pudins e Mousses

1 tablete de chocolate meio amargo (250g)
1 lata de creme de leite 4 gemas
4 claras batidas em neve
5 colheres de açúcar

Como fazer

Bata as gemas com o açúcar.

Em banho maria derreta o tablete de chocolate e acrescente o creme de leite (sem o soro).

Misture as gemas batidas com o chocolate e por ultimo acrescente as claras em neve.

Coloque a mousse em tacinhas e deixe na geladeira por no máximo, oito horas antes de servir.