Mousse de Chocolate
Publicado
20/08/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 tablete de chocolate meio amargo (250g)
- 1 lata de creme de leite 4 gemas
- 4 claras batidas em neve
- 5 colheres de açúcar
Modo de Preparo
- Bata as gemas com o açúcar.
- Em banho maria derreta o tablete de chocolate e acrescente o creme de leite (sem o soro).
- Misture as gemas batidas com o chocolate e por ultimo acrescente as claras em neve.
- Coloque a mousse em tacinhas e deixe na geladeira por no máximo, oito horas antes de servir.
