Mousse de Chocolate com Biscoitos de Baunilha

• 2 pacotes ou 260g de biscoitos Gufs Sabor Baunilha Pilar
• 1kg de chocolate amargo
• 400ml de creme de leite
• 500ml de chantilly
• 500g de cereja em calda

1. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite.
2. Incorpore o chantilly mexendo devagar para deixar o mousse bem airado.
3. Leve a geladeira por 40 minutos.
4. Quebre os Gufs baunilha de forma irregular.

Montagem

1. Coloque nas tacinhas uma camada de cereja em calda, uma camada de mousse de chocolate e uma camada de biscoito gufs de baunilha quebradinho.
2. Sirva.