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North American Nogg

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18/07/2009

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 colherinha de canela em pó
  • 1 pitada de nóz-moscada
  • 2 cálices de vinho Madeira
  • ½ copo de conhaque
  • 1 cálice de run
  • 1 litro de leite
  • Açúcar à gosto
  • 5 ovos

Modo de Preparo

  1. Bater as gemas com o açúcar, misturar o leite, e canela, a noz-moscada, o conhaque, o rum e o vinho madeira e por último as claras batidas em neve
  2. Sacolejar bem, com gelo picado e servir.

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