Panqueca de espinafre e aveia
Publicado
27/02/2014
4.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 ovos
- 200 l de leite
- 1 xícara de espinafre picado
- Sal a gosto
- 3 colheres de sopa de aveia
- 3 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de farinha
Modo de Preparo
- Bater todos os ingredientes acima no liquidifador
- Colocar porções em frigideira anti-aderente Rechear com carne de soja ou salsicha vegetal refogada com temperos e 1 cenoura ralada
- Dobrar enrolando ou em 4, cobrir com molho e mussarela ralada.
