Pão de Ló Básico Marli

Bata o açúcar com os ovos até dobrar de volume, acrescente a farinha delicadamente sem bater.

Coloque em uma forma média untada com papel manteiga também untado e asse em forno pré aquecido até dourar ligeiramente. Desenforme ainda morno.

Informações adicionais

O pão de ló não necessita de fermento, é importante bater bem os ovos, para conseguir volume e leveza, essa receita pode ser usada para massa de rocambole, é só desenformar, rechear e enrolar.