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Pão de Ló de Chocolate

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31/03/2014

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 235g de açúcar
  • 200g de farinha de trigo
  • 47g de chocolate em pó
  • 7 ovos
  • 47ml de água
  • 5g de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Peneire todos os ingredientes secos, misture e reserve.
  2. Bata os ovos e o açúcar por 10 minutos ou até que dobre o volume na velocidade alta da batedeira.
  3. Adicione aos poucos o ingredientes secos e a água e misture delicadamente com um fuer ou com o batedor da batedeira.
  4. Coloque em uma forma untada e leve a massa para assar em 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

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