Pão de nata
Informações da receita
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- 02 copos (americanos) de leite morno
- 50g de fermento para pão
- 01 copo (americano) de nata de leite
- 01 copo (americano) de açúcar cristal
- 02 colheres (sopa) de manteiga
- ½ colher (chá) de sal
- 03 ovos
- 01kg de farinha de trigo que será colocada aos poucos.
Como fazer
Bater todos os ingredientes acima no liqüidificador (menos a farinha de trigo)
Despejar em uma vasilha e colocando aos poucos a farinha
Amassar bem e deixar crescer por 02 horas
Untar um tabuleiro e polvilhar com farinha para colocar as rosquinhas enroladas
Deixar crescer por mais 02 horas
Pincelar ovo batido antes de colocar no forno
Assar em forno pré-aquecido até dourar
Depois de assado pincelar calada de seu sabor e salpicar coco seco ralado.
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