Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Pão de Queijo Gostoso
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Rendimento
20 porções
Tempo Total
1 hora
Publicado
25/08/2024
3.0 (4 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ xícara (chá) de azeite de oliva espanhol
- 1 colher (café) de sal
- ½ (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de queijo mineiro ralado
Modo de Preparo
- Misturar o azeite de oliva espanhol, o sal, o leite e ½ xícara (chá) de água. Deixar ferver.
- Retirar, regar o polvilho e misturar bem.
- Assim que esfriar, juntar os ovos um a um e amassar bem.
- Por fim, adicionar o queijo e continuar amassando até a massa ficar macia.
- Fazer bolinhas com as mãos, untadas com o azeite de oliva espanhol, e colocar em assadeira untada.
- Assar em forno quente, preaquecido, por 20 a 30 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
