Pão Guirlanda de Natal

Para a massa

• 500 gramas de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) gramas de fermento biológico seco
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de Creme de Leite Fresco
• ¼ de xícara de chá de açúcar
• ½ colher (sopa) de sal
• Leite morno o quanto baste para dar liga

Para o recheio

• 250 gramas de calabresa picada
• 250 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 200 gramas de cebola picada e passada na Manteiga
• 200 gramas de palmito picado
• 200 gramas de Queijo Mussarela ralado
• sal a gosto
• orégano a gosto

Prepare o recheio

1. Misture todos os ingredientes e reserve.

Prepare a massa

1. Misture todos os ingredientes e vá adicionado aos poucos o leite até obter uma massa homogênea, firme e pesada.
2. Deixe descansar por 2 horas.
3. Abra com as mãos na mesa polvilhada com farinha de trigo, formando um retângulo.
4. Espalhe o recheio e enrole como rocambole, juntando as pontas formando uma guirlanda.
5. Pincele com azeite e deixe descansar por 1 hora.
6. Leve ao forno temperatura de 120 graus, por aproximadamente 40 minutos.
7. Retire do forno e decore com fios de ovos, castanhas e uvas passas.