Pasta de Nozes
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de nozes
- Suco de 1/2 limão siciliano
- 1 colher de sopa de tahine
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta (utilizei harissa – mas pode usar pimenta calabresa)
- 1/2 xícara de iogurte
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta
- Na hora de servir coloque por cima um pouco mais de azeite, iogurte e harissa
- Guarde na geladeira.
- Sirva com torradinhas e uma salada de tomates.
- Na hora de servir
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de iogurte
- 1 pitada de harissa
Informações adicionais
Sabor inconfundível e apimentado do Oriente Médio para servir com saladas ou com outras entradinhas.
