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Patê de manjericão com queijo

10 porções
05/04/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • ½ colher (chá) de sal
  • ¼ de xícara (chá) de azeite de oliva
  • 5 metades de noz
  • 1 pote de 400 g de queijo do tipo cottage
  • 1 xícara (chá) de folhas de manjericão

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no processador (separe algumas folhas de manjericão ou nozes para decorar) e bata até obter uma pasta homogênea. Distribua a pasta em pequenos recipientes próprios para patê e decore com nozes ou folhas de manjericão.
  2. Sirva com tirinhas de pão de forma assadas com manteiga e sal ou torradinhas compradas prontas

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