Patinho afogado na Cerveja
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de patinho
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 lata de refogado de tomate
- 1 latinha (ou garrafa long neck) de cerveja
- 1 cebola grande picada
- Alho triturado a gosto
- Óleo a gosto
Modo de Preparo
- Primeiro fure a carne e passe o creme de cebola. Na panela de pressão, misture o óleo, o alho e a cebola.
- Em seguida, coloque a carne e deixe dourar rapidamente dos dois lados.
- O próximo passo é colocar o refogado, a cerveja, que dá um gosto especial, e o restante do creme de cebola.
- Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
