Pavê de banana com rum
Kamila
Informações da receita
- 9 favoritaram
- 75 ml de rum ouro
- 6 biscoitos champanhe, cortados no sentido do comprimento
- 250 g de creme de confeiteiro pronto
- 3 bananas, descascadas e cortadas em rodelas
- 2 colheres (chá) de noz-moscada ralada na hora
- 1 colher (chá) de canela
- 284 ml de creme de fresco fresco, batido em ponto de chantili
Como fazer
Coloque o rum em um prato fundo. Rapidamente, molhe 4 biscoitos cortados no rum e coloque-os no fundo de uma tigela de vidro. Por cima dos biscoitos ponha 1/3 da quantidade do creme de confeiteiro, e sobre ele arrume 1/3 da banana cortada em rodelas. Para finalizar o pavê cubra-o com o chantili. Repita o processo, fazendo as camadas e terminando com o chantili. Polvilhe o pavê com noz-moscada e canela. Mantenha o pavê na geladeira durante 1 hora ou até 4 horas.
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