Pavê de limão
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 2 vezes a medida da lata de leite condensado de leite integral
- 1 colher sopa de maizena
- Suco de 4 limões
- raspas de 2 limões
- leite condensado
- 1 lata de creme de leite congelado com o soro
- 1 colher de chá de emulsificante
- 2 colheres de açúcar
- 2 pacotes de biscoito maizena
Modo de Preparo
- Em uma panela juntar o leite condensado, leite integral, maizena, raspas de limão, cozinhar até engrossar
- Retire do fogo adicione o suco de limão mexa bem.
- Monte o pavê, uma camada de creme outra de bolacha, termine com o creme
- Corte o creme de leite congelado em pedaços bem pequenos, junte o açúcar e o emulsificante, bata até dar consistência de chantilly, cubra o pavê e decore a gosto.
