Pavê de Maracujá com Bolacha
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de polpa de maracujá (3 frutas)
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 4 colheres de sopa de água
- 1/2 pacote de bolacha
- 100g de raspas chocolate meio amargo
Modo de Preparo
- No liquidificador colocar creme de leite, leite condensado e a polpa de maracujá com semente.
- Para dar consistência preparar a gelatina, hidratar a gelatina com água após 1 min fica parecendo um gel daí colocar no microondas por 15 a 20 segundos.
- Colocar a gelatina no liquidificador por 1 min.
Montagem
- Metade do creme, por cima raspas de chocolate e as bolachas.
- Colocar a outra metade e uma cobertura de raspas.
- Colocar o pavê na geladeira por 3 horas.
