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Pé de moça

18/04/2011
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 gramas de amendoim torrado e sem pele
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de açúcar

Modo de Preparo

  1. Numa panela coloque o amendoim, o açúcar e a margarina.
  2. Leve ao fogo mexendo até formar um caramelo, retire do fogo, acrescente o leite condensado, volte ao fogo mexendo sempre e vigorosamente até que solte do fundo da panela.
  3. Transfira para uma assadeira untada com margarina, espalhe bem e espere esfriar, corte em quadradinhos.

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