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Pé de moleque

28/04/2009

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 3 xícaras de chá de amendoim crú (não torrado) sem a casca e pele
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de mel
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.

Modo de Preparo

  1. Em recipiente fundo, mistura-se o amendoim, o açúcar e o mel, leva-se ao forno microondas (use recipientes adaptos) por 10 minutos em potência alta, mexendo algumas vezes.
  2. Retire do microondas acrescente o bicarbonato, mexa e despeje imediatamente em pedra mármore untada com margarina.
  3. Espere esfriar em corte em quadradinhos.

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