Penne Paris Karen

Informações da receita
  • 500 gr de penne
  • 1/2 maço(s) de brócolis
  • 100 gr de cogumelos paris
  • 500 ml de creme de leite
  • 200 gr de requeijão
  • 100 gr de parmesão

Como fazer

Cozinhe a massa al dente e reserve.

Cozinhe os brócolis e reserve.

Lamine os cogumelos e refogue no azeite pré-aquecido.

Junte os brócolis e deixe por um minuto.

Retire do fogo, entre com o creme de leite fresco e volte ao fogo.

Junte o requeijão e mexa em fogo brando.

Entre com a massa e deixe por dois minutos.

Polvilhe parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

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