Participe da Comunidade

Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária

Petit Gateau com Maracujá

Name: Petit Gateau com Maracujá
Prep time: 15 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 1 embalagem de Mistura para Bolo tipo Petit Gateau Fleischmann (450 g); 5 colheres (sopa) de manteiga derretida (65 g); 1 ovo (60 g); ¾ de xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (150 ml)

Quantas estrelas essa receita merece?

Sua contribuição ajuda outros cozinheiros

Rendimento

7 porções

Tempo Total

15 minutos

Publicado

04/11/2013

5.0 (1 voto)

Comentários

Ingredientes

Conversor de medidas

1 embalagem de Mistura para Bolo tipo Petit Gateau Fleischmann (450 g)
5 colheres (sopa) de manteiga derretida (65 g)
1 ovo (60 g)
¾ de xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (150 ml)

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, misture, com o auxílio de uma espátula, a mistura para bolo com a manteiga e o ovo até obter uma massa densa e úmida.
Então, adicione o suco de maracujá aos poucos, mexendo constantemente, até que a massa esteja homogênea.
Despeje a massa em forminhas para petit gateau (5 cm de altura x 7,5 cm de diâmetro) untadas e enfarinhadas, preenchendo ¾ do volume.
Disponha as forminhas em uma assadeira grande e leve-a ao forno pré-aquecido (250 °C) por 13 minutos, ou até que a parte superior da massa esteja opaca.
Com o auxílio de uma luva térmica, desenforme os petit gateaus sobre os pratos em que serão servidos e sirva-os imediatamente.

Você já fez essa receita?

Compartilhe sua experiência!