Picanha com Ervas
Elisângela
Informações da receita
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Como fazer
Triture as ervas de Provance com a salsinha e o alho. Acrescente o sal e a manteiga formando uma pasta.
Envolva o bife nesta pasta e embrulhe em papel alumínio (deixando o lado do papel mais brilhante para dentro). Asse sobre a grelha na churrasqueira alternando os lados do bife.
Pronta, exaltará um aroma inconfundível. Sirva com o arroz branco para poder apreciar o sabor das ervas com mais clareza.
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