Pizza de Panela de Pressão

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 copo americano de água
• 20g de fermento biológico seco
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• Azeite

Para rechear

• Molho de tomate, de preferência sabor pizza
• Queijo ralado
• Calabresa
• Fatias de tomate
• Cebola em rodelas
• Orégano

1. Misture todos os ingredientes e faça uma massa. Deixe descansar por 20 minutos. Depois, faça pequenas bolinhas e abra com um rolo.
2. Recheie a seu gosto mas lembre-se que o queijo tem que ser ralado senão não derrete.

Pingue azeite na panela de pressão, ponha a pizza e deixe 3 minutos na panela de pressão. Atenção

1. não pode passar desse tempo senão queima, as outras deixe de 1 a 2 minutos pois a panela já vai estar quente.