Pizza Italiana Enrolada
Wilmara
Informações da receita
- 2 porções
- 8 favoritaram
- 1 copo de Leite Morno
- 1 pitada de sal
- 50g de fermento fresco
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 500g de farinha de trigo
Como fazer
Desmancha-se o fermento com o leito morno e junta-se aos demais ingredientes.
Sove bem e deixe crescer a massa.
Depois de crescida, divida-se em 2 partes e abra como pizza.
Recheie a gosta.
Enrole como rocambole, deixe crescer novamente.
Passe a gema batida com um fio de óleo e salpique com gergelim e leve para assar.
Informações adicionais
Dica:
Se a massa estiver mole, acrescente farinha até que ela desgrude das mãos.
O que você achou?
