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Prairie Oyster

24/08/2009
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1/3 xícara de suco de tomate
  • Pitada de páprica picante
  • 1 gema de ovo pequena
  • Pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Colocar o suco de tomates para gelar
  2. Um uma pequena taça
  3. Despejar o azeite, molho inglês e suco de limão
  4. Acrescentar o sal e misture
  5. Colocar o suco de tomates e misturar delicadamente
  6. Com cuidado depositar a gema sobre o coquetel, colocar mais algumas gotas de limão sobre a gema, um toque de sal e salpicar com a páprica
  7. Beber com cuidado em um gole só para não estourar a gema, que deve ser engolida inteira.

Informações adicionais

Dica

Este cocktail é ideal para curar ressaca.

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