Profiteroles com sorvete light Lucia

Coloque o chocolate, a água, o adoçante e a margarina numa panela

Leve ao fogo brando e mexa até ficar com a consistência de calda

Reserve

Abra as carolinas ao meio, sem separá-las totalmente, e recheie com o sorvete

Arrume em um prato e regue com a calda morna

Sirva em seguida

Se quiser deixar a receita ainda mais leve, misture

½ xícara (chá) de água com 1 xícara (chá) de geléia light de frutas vermelhas e leve ao fogo para dissolver.

Use no lugar da calda de chocolate