Pudim Curau
Tereza da Silva
Informações da receita
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Como fazer
N o liqüidificador, bata o milho e o leite
Peneire, despeje em uma panela, adicione o sal, a manteiga, o açúcar e a maisena e leve ao fogo baixo, mexendo levemente até o curau ficar cremoso
Deixe engrossar por mais 3 minutos
Retire, despeje num recipiente umedecido e polvilhe a canela
Quando o pudim esfriar, leve à geladeira por 1 hora
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