Purê de Batata Doce
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de batata doce
- 200 gr de nata
- Quanto baste de leite
- sal, pimenta do reino moída na hora
Modo de Preparo
- Cozinhar a batata até que fique bem mole, amassar ou bater na batedeira formando um purê. Colocar a nata e quantidade de leite suficiente para deixar purê mole, temperar com sal a gosto e pimenta moída na hora.
- Servir como acompanhamento de carnes.
