Purê de Castanhas
Lucia
Informações da receita
- 6 porções
- 1 favoritou
Como fazer
Em uma panela, cozinhe as castanhas portuguesas.
Depois, retire a casca, corte a ponta e reserve.
Em outra panela, cozinhe as cenouras.
No liquidificador, bata as castanhas e as cenouras cozidas.
Retire e coloque numa panela.
Junte o sal, o requeijão e o adoçante e leve ao fogo.
Misture bem com uma colher de pau até encorpar.
Tire do fogo e sirva imediatamente como acompanhamento de peru ou chester.
O que você achou?
