Purê de Maçã com Calda de Chocolate
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Informações da receita
- 1 favoritou
- 100 gramas de chocolate amargo triturado
- 4 maças verdes
Como fazer
Retire o miolo da fruta, descasque, e corte em vários pedaços. Não precisa levar água. Leve ao fogo para cozinhar por no máximo cinco minutos, as maças já cozidas devem ser batidas no liquidificador, até virar um creme.
Para secar a água, leve ao fogo mais uma vez por três minutos.
O chocolate deve ser derretido em banho maria.
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