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Quadradinhos de chocolate
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Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 9 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de nozes (picada)
- manteiga (para untar)
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
- Misture o leite, o açúcar e o chocolate, mexe bem até dissolver
- Coloque em uma panela e leve ao fogo brando sem parar de mexer, até que a massa engrosse
- Quando começar a aparecer o fundo da panela, junte a manteiga e as nozes, misture tudo muito bem e retire do fogo
- Continue a mexer até que a massa comece a ficar opaca, nas bordas da panela
- Disponha a mistura sobre uma pedra de mármore untada com manteiga
- Corte a massa em quadrinhos do tamanho que desejar
- Deixe esfriar bem e embrulhe em celofane
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