Quebra-Queixo Caseiro
Essa receita aprendi com meu pai, é uma receita que ele aprendeu em Minas Gerais, veio da geração dele, é muito fácil de fazer e muito gostosa.
Modo de Preparo
- Em uma panela derreta 1 k de açúcar, com fogo baixo até não ficar nem um torrão de açúcar.
- Então assim que tiver tudo bem derretido, jogue o coco ralado e mexa bem até que esteja tudo misturado, ai é só colocar em uma forma ou tábua untada com manteiga e deixar esfriar até que fique durinho, ai é só se servir.
Informações adicionais
se voce colocar na geladeira fica mais gostoso...
