Queijada de Iogurte
Publicado
01/09/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 ovos
- 200gr de açúcar
- 100gr de farinha
- 4 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 2 iogurtes naturais
- Raspa de 1 limão
Modo de Preparo
- Bater os ovos com o açúcar até ficar bem cremoso.
- Acrescente a farinha, a manteiga, os iogurtes e a raspa de limão, e bata até estar tudo bem incorporado.
- Coloque em forma untada e enfarinhada, ou, como eu, de silicone, e leve ao forno a 180ºC por mais ou menos 20 minutos.
- Desenforme e decore a gosto, eu polvilhei com açúcar em pó.
