Quiche de Cracker com Alho Poró
Eulália Vieira
Informações da receita
- 10 porções
- 0 favoritaram
Como fazer
Processe a bolacha no liquidificador.
Em uma travessa, misture com a margarina Namesa e coloque em uma forma de fundo removível de 21 cm de diâmetro.
Recheio:
Tempere o frango com sal, pimenta e raspas de limão para refogar no azeite. Depois de frio, desfie grosseiramente.
Na mesma panela, refogue o alho-poró e misture o frango desfiado.
Em uma bowl, bata ligeiramente os ovos e misture com creme de leite, queijo parmesão ralado, noz moscada, sal e pimenta a gosto.
Misture tudo e recheie a massa.
Leve ao forno a 180°C por volta de 15 a 20 minutos ou até que esteja levemente dourada.
O que você achou?
Sua avaliação: