Rabanada
Publicado
25/08/2024
1.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 01 L de leite
- 06 ovos
- Açúcar
- Canela em pó
- pau de canela
- 02 pães de rabanada
- óleo para fritar
Modo de Preparo
- Ferver o leite com o pau de canela, deixar amornar para dar o gosto da canela no leite.
- Bater as claras em neve, acrescentar as gemas
- Bater até ficar na consistência de um creme.
- Cortar o pão em fatias grossas
- Molhar o pão no leite, passar no ovo batido e fritar
- Deixar escorrer e passar na canela misturada no açúcar.
- Servir.
