Rabanada com Calda de Castanha do Pará

• 12 fatias de pão
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• óleo para fritar

Calda

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de agua
• 1/2 xícara (chá) de castanha do para picada

1. Bata bem os ovos, junte o leite.
2. Molhe as fatias de pão e frite no óleo bem quente ate dourar os dois lados.
3. Coloque sobre papel absorvente.

Calda

1. Em uma panela, misture o açúcar,a água e leve ao fogo baixo, mexendo até ponto de calda.
2. Junte a castanha e mexa mais um pouco.
3. Organize os pães sobre uma travessa, despeja a calda por cima e sirva.