Rapadura de Maracujá
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 latas de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 pacote de biscoito maisena picado grosseiramente
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque o leite condensado, o suco de maracujá e a margarina. Cozinhe sem parar de mexer até começar a soltar do fundo da panela, como ponto de brigadeiro mole. Deixe amornar e misture o biscoito maisena picado.
- Despeje sobre uma assadeira untada e leve à geladeira até endurecer.
- Quando estiver com consistência firme, corte em pedaços.
