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Refogado Chinês Regiane

Informações da receita
  • 10 porções
  • 0 favoritaram
  • 300 g de bifes para gengiskan
  • 6 colheres (sopa) de shoyu
  • 1 cebola grande cortada em pétalas
  • 1 vidro de champignon cortado em tiras
  • sal à gosto
  • 1 pimentão amarelo cortado em tiras
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 dentes de alho amassados
  • cebolinha à gosto

Como fazer

Corte os bifes em tiras.

Tempere-os com o shoyu, e o alho.

Aqueça bem uma frigideira grande.

Adicione a manteiga para derreter, e adicione os bifes.

Deixe grelhar até o ponto desejado.

Adicione todos os outros ingredientes (com excessão da cebolinha) , e deixe dourar.

Quando servir, salpique a cebolinha.

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