Refogado de linguiça
Publicado
18/10/2010
Modo de Preparo
- Retirar a pele da linguiça.
- Cortar as fatias de ½ cm e levar ao fogo com um pouco de água para cozinhar
- Quando a linguiça começar a fritar, acrescentar as cebolas em rodelas e os ovos inteiros misturados
- Baixar o fogo, mexer continuamente até os ovos ficarem fritos
- Verificar o sal e temperar, se for preciso
