Rolinhos de Presunto e Alface
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara de leite
- 300 gramas de presunto cortado em fatias finas
- queijo parmesão ralado a gosto
- 2 pés de alface
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Lavar as alfaces, cortar as folhas em tiras finas, e colocar um pouco em cada fatia de presunto
- Enrolar e colocar numa forma refratária
- Reservar
- Derreter a manteiga numa panela, em fogo lento
- Adicionar a farinha e o sal
- Mexer bem
- Juntar, aos poucos, o leite, mexendo sempre
- Cozinhar até engrossar
- Derramar esse molho por cima dos rolinhos e salpicar com queijo
- Levar ao forno preaquecido, por 10 minutos
- Servir.
