Salada á Moda Brasileira
Daniele
Informações da receita
- 4 1 voto
- 6 porções
- 5 favoritaram
- 500 g de carne seca
- 500 g de abóbora cozida em cubos
- 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
- 1/2 cebola (média) em rodelas
- pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de maionese
Como fazer
De véspera, coloque a carne de molho, trocando a água algumas vezes
Cozinhe na panela de pressão por 50 minutos
Escorra e desfie, retirando a gordura
Junte a abóbora, a salsa, a cebola, a pimenta-do-reino e a maionese
Conserve na geladeira até servir
Decore a gosto
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