Salada berinjela e abobrinha
Elisângela
Informações da receita
- 5 8 votos
- 22 favoritaram
Como fazer
Em uma tigela, misturar a berinjela, abobrinha, tomates, cebola e a azeitona.
Coloque em uma assadeira, regue com vinagre, orégano, alho amassado, sal e muito azeite.
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno médio, pré-aquecido por 1 hora. Retire o papel e retorne ao forno por mais 15 minutos.
O que você achou?
