Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Salada berinjela e abobrinha
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 01 berinjela grande em cubinhos
- 01 abobrinha grande em cubinhos
- 03 tomates em cubinhos
- 01 cebola grande em cubinhos
- 01 xícara (chá) de azeitona
- Vinagre a gosto
- Orégano a gosto
- Alho amassado a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misturar a berinjela, abobrinha, tomates, cebola e a azeitona.
- Coloque em uma assadeira, regue com vinagre, orégano, alho amassado, sal e muito azeite.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno médio, pré-aquecido por 1 hora. Retire o papel e retorne ao forno por mais 15 minutos.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!